Roztoky
- Rovnorodé zmesi
- Zložené z dvoch alebo viacerých zložiek
- Zložky nemožno rozpoznať voľným okom alebo mikroskopom
- Vo všetkých miestach rovnaké zloženie a vlastnosti
Roztok = rozpúšťadlo( látka v nadbytku) + rozpustená látka
Napr. ocot = kyselina octová+ voda
Napr. cukrová voda
Rozdelenie roztokov
- Podľa skupenstva
- Plynné( vzduch, zemný plyn)
- Kvapalné( cukrová voda, ocot, minerálka)
- Tuhé( sklo, bronz, dural)
- Podľa nasýtenosti
- Nasýtený- roztok, v ktorom sa už ďalšie množstvo látky nerozpúšťa
- Nenasýtený- roztok, v ktorom sa ešte rozpustená látka rozpúšťa
- Podľa rozpúšťadla
- Vodné
- Etanolové
- acetónové
Vyjadrenie zloženia roztoku v percentách
8% roztok kyseliny octovej vo vode= ocot.........8g kyseliny octovej v 92 g vody...............v 100 g roztoku=8g kyseliny octovej/92g vody
50% roztok soli vo vode.................................50g soli v 50 g vody............................v 100g roztoku=50g soli/50gvody
Rozpustnosť
- Rozpúšťanie možno urýchliť zahrievaním alebo miešaním
- Vlastnosť, ktorú možno ju merať