Vplyv teploty a veľkosti povrchu tuhej látky na rýchlosť chemickej reakcie
23. 5. 2021
- Vplyv teploty na rýchlosť chemickej reakcie
- rýchlosť CHR je tým väčšia, čím je vyššia teplota reaktantov
- rýchlosť stúpa s rastúcou teplotou niekoľkonásobne
- častice majú väčšiu energiu, rýchlejšie sa pohybujú
- dochádza k väčšiemu počtu účinných zrážok
Pokus: Reakcia kysliny sírovej so zinkom- v skúmavke v horúcom kúpeli sa uvoľnovali bublinky rýchlejšie
Reakčná schéma: kyselina sírová + zinok → síran zinočnatý + vodík
Využitie v praxi:
- chladenie potravín v chladničke spomalí ich kazenie
- zvýšením teploty varu v tlakovo hrnci sa jedlo uvarí rýchlejšie
- množstvo priemyselne používaných reakcií sa urýchľuje zahrievaním
2. Vplyv veľkosti povrchu tuhého reaktantu na rýchlosť chemickej reakcie
- rýchlosť reakcie je tým väčšia, čím má tuhý reaktant väčší povrch
- zvýši sa tam pravdepodobnosť zrážok za určitý čas
Pokus: Horenie hliníka- guľôčku hliníka sa nám nepodarilo zapáliť, práškový hliník horel hneď.
reakčná schéma: hliník + kyslík → oxid hlinitý
Využitie v praxi:
- Dobre rozhrýzť potravu urýchli trávenie
- práškové uhlie je výbušné
- v priemyselnej výrobe sa reaktanty drvia, melú
- menšie kúsky uhlia v kachliach horia rýchlejšie
Vplyv teploty a veľkosti povrchu tuhého reaktantu na rýchlosť chemickej reakcie.pdf
Vplyv teploty a povrchu na rýchlosť chemickej reakcie.pdf
