Vplyv katalyzátora na rýchlosť reakcie
9. 5. 2020

Katalyzátor
- látka, ktorá ovplyvňuje rýchlosť chemickej reakcie
- po skončení reakcie ostávajú nezmenené
- Typy katalyzátorov
- Inhibítor- spomaľuje
- Aktivátor- urýchľuje
Pokus učebnica str. 87 alebo web: https://www.youtube.com/watch?v=5QsFoBn8MfE
- Horenie cukru v plameni kahana
- Horenie cukru v plameni kahana po pridaní popola alebo škorice
Výsledok: iba po pridaní popola/ škorice sa cukor zapálil.......popol/škorica je katalyzátor
Iný pokus na ukážku vplyvu katalyzátora
Slonia zubná pasta: https://www.youtube.com/watch?v=iC30Haf_zBA
Peroxid vodíka → voda + kyslík
Otázky:
- Ktorá látka bola katalyzátorom?...................................................................
- Ktorý produkt spôsobil tvorbu peny?.............................................................
Praktické využitie
- enzýmy v tele( aby reakcie prebiehali pri teplote tela)
- priemyselná výroba kyseliny sírovej
- odstraňovanie jedovatých látok vo výfukových plynoch ´
- priemyselná výroba piva, vína, syrov, liehu, penicilínu atď