Kyseliny
18. 3. 2021
Indikátory
- Látky, ktorých farba závisí od kyslosti prostredia
- Napr. fenoftaleín, lakmus, univerzálny indikátorový papierik ( zmes indikátorov)
- Lakmus- sa sfarbuje do červena pri kyslých roztokoch
- Fenoftaleín- do ružovofialova v zásaditých roztokoch
- V domácnosti možno ako indikátor použiť- výluh červenej kapusty, čučoriedok, červenej repy
Kyslé roztoky
- Určujeme indikátormi
- Na vyjadrenie miery kyslosti používame pH stupnicu
- Kyslé roztoky majú pH < 7 ( neutrálne pH =7, zásadité pH >7)
Kyseliny
- Chemické zlúčeniny obsahujúce katión vodíka H+ ( protón vodíka), ktorý má oxidačné číslo I
- Rozdelenie kyselín
- Bezkyslíkaté- Dvojprvkové zlúčeniny vodíka a nekovového prvku, neobsahujú kyslík, napr. chlorovodíková
- Kyslíkaté- Trojprvkové zlúčeniny vodíka, kyselinotvorného prvku a kyslíka, napr. dusičná, sírová
Ionizácia kyselín
- Vo vodnom roztoku ionizujú ( rozpadajú sa) za vzniku oxóniového katiónu (H3O+) a príslušného aniónu.
HCl → H+ + Cl-
H2O + H+ + Cl- →H3O+ +Cl-
- Oxóniový katión spôsobuje kyslosť roztoku (používame zjednodušený vzorec H+)
- zjednodušená forma ionizácie
HCl → H+ + Cl-
- kyseliny leptajú pokožku, pri prvej pomoci vypláchnuť silným prúdom vody( alebo roztokom sódy bikarbóny)
